抗原（antigen,Ag），是一類能刺激機(jī)體免疫系統(tǒng)使之產(chǎn)生特異性免疫應(yīng)答，并能與相應(yīng)免疫應(yīng)答產(chǎn)物即抗體和致敏淋巴細(xì)胞在體內(nèi)或體外發(fā)生特異性結(jié)合的物質(zhì)，也稱為免疫原（immunogen）。

  前一種性能稱為免疫原性（immunogenicity）或抗原性（antigenicity），后一種性能稱為反應(yīng)原性（reactogenicity）或免疫反應(yīng)性（immunoreactivity）。

  抗原一般為大分子物質(zhì)，其分子量在10kD以上。在一定范圍內(nèi)，分子量越大，其抗原性越強(qiáng)。分子量在5kD以下的肽類，一般無(wú)抗原性，分子量為5－10kD的肽類為弱抗原。抗原須是大分子物質(zhì)的原因?yàn)椋?）分子量越大，表面的抗原決定簇越多，而淋巴細(xì)胞要求有一定數(shù)量的抗原決定簇的刺激才能活化。2）大分子膠體物質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定，不易被破壞和清除，在體內(nèi)停留時(shí)間較長(zhǎng)，能持續(xù)刺激淋巴細(xì)胞。
  大分子物質(zhì)并不一定都有抗原性。例如明膠是蛋白質(zhì)，分子量達(dá)100kD以上，但其免疫原性很弱。因明膠所含成分為直鏈氨基酸，不穩(wěn)定，易在體內(nèi)水解成低分子化合物。如在明膠分子中加入少量酪氨酸則能增強(qiáng)其抗原性。因此，抗原物質(zhì)除應(yīng)為大分子外，其表面必須有一定的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)。此外，抗原分子的構(gòu)象（conformation）即抗原分子中一些特殊化學(xué)基因的三維結(jié)構(gòu)，它決定該抗原分子是否能與相應(yīng)淋巴細(xì)胞表面的抗原受體互相吻合，從而啟動(dòng)免疫應(yīng)答。抗原分子的構(gòu)象變化，可導(dǎo)致其抗原性的改變。抗原的物理性狀與免疫原性的強(qiáng)弱有關(guān)。一般具有環(huán)狀結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)其抗原性比直鏈分子強(qiáng)；聚合狀態(tài)的蛋白質(zhì)較其單體抗原性為強(qiáng)；顆粒性抗原較可溶性抗原為強(qiáng)。
  抗原特異性的物質(zhì)基礎(chǔ)：抗原決定簇（antigenic determinant, AD）是存在于抗原表面的特殊基團(tuán)，又稱表位（epitope）。抗原通過(guò)抗原決定簇與相應(yīng)淋巴細(xì)胞表面抗原受體結(jié)合，從而激活淋巴細(xì)胞，引起免疫應(yīng)答，抗原也藉此與相應(yīng)抗體或致敏淋巴細(xì)胞發(fā)生特異性結(jié)合。因此，抗原決定簇是被免疫細(xì)胞識(shí)別的靶結(jié)構(gòu)，也是免疫反應(yīng)具有特異性的物質(zhì)基礎(chǔ)。一個(gè)抗原分子可具有一種或多種不同的抗原決定簇，每種決定簇只有一種抗原特異性。抗原決定簇的大小相當(dāng)于相應(yīng)抗體的抗原結(jié)合部位。一般蛋白質(zhì)的決定簇由5－6個(gè)氨基酸殘基組成，一個(gè)多糖決定簇由5－7個(gè)葡萄糖殘基組成，一個(gè)核酸半抗原的決定簇包含6－8個(gè)核苷酸。
抗原結(jié)合價(jià)（antigenic valence）指能與抗體分子結(jié)合的決定簇的總數(shù)，包括抗原表面功能價(jià)及其內(nèi)部非功能價(jià)。
  抗原的分類：根據(jù)抗原物質(zhì)所具備的性能可分為*抗原（complete antigen）和半抗原（hapten）兩類。同時(shí)具有免疫原性和免疫反應(yīng)性的抗原稱為*抗原，如細(xì)菌、病毒、異種動(dòng)物血清等。僅具有與相應(yīng)抗原或致敏淋巴細(xì)胞結(jié)合的免疫反應(yīng)性，而無(wú)免疫原性的物質(zhì)稱為半抗原，如大多數(shù)的多糖、類脂及一些簡(jiǎn)單的化學(xué)物質(zhì)，它們本身不具免疫原性，但當(dāng)與蛋白質(zhì)大分子結(jié)合后形成復(fù)合物，便獲得了免疫原性，這種與半抗原結(jié)合并賦予它免疫原性的蛋白質(zhì)大分子稱為載體（carrier）。根據(jù)抗原的來(lái)源不同可分為外源性抗原與內(nèi)源性抗原。外源性抗原是從外界引入體內(nèi)而刺激機(jī)體發(fā)生免疫應(yīng)答的。內(nèi)源性抗原是指體內(nèi)的自身成分，如機(jī)體的組織或細(xì)胞因理化因素作用或病毒感染使這些成分發(fā)生改變或修飾，成為一種自身抗原或稱新生抗原，使機(jī)體發(fā)生免疫反應(yīng)。而根據(jù)抗原的化學(xué)組成可分成蛋白質(zhì)、糖類、脂類與核酸等抗原。

  具備上述性狀的物質(zhì)須經(jīng)非消化道途徑進(jìn)入機(jī)體（包括注射、吸入、混入傷口等），并接觸免疫活性細(xì)胞，才能成為良好抗原。