血清是由血漿去除纖維蛋白而形成的一種很復雜的混合物,其組成成份雖大部分已知,但還有一部分尚不清楚,且血清組成及含量常隨供血動物的性別、年齡、生理條件和營養條件不同而異。血清中含有各種血漿蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生長因子、激素、無機物等,這些物質對促進細胞生長或抑制生長活性是達到生理平衡的。
胎牛血清是母牛在懷孕五至八月齡胎時,將胎牛取出并進行心臟穿刺取血。穿刺取血可大程度的避免外界的污染。而新生牛血清是從剛出生到2周內的新生牛靜脈采血。和新生牛血清相比,胎牛血清顯然產量低,成本高。
胎牛血清的正確存放與解凍是各位實驗家尤為關注的一個問題,經過專業人員從其成分中分析,在保證質量的前提下,胎牛血清的正確存放與解凍的方法,總結如下:
1)保存
胎牛血清好的方法?
我們建議血清應保存在-5℃至-20℃。然而,若存放于4℃時,請勿超過一個月。若您一次無法用完一瓶,建議您無菌分裝血清至恰當的滅菌容器內,再放回冷凍。
2)如何解凍血清才不會使產品質量受損?
我們建議您將血清從冷凍箱取出后,先置于2~8℃冰箱使之融解,然后在室溫下使之全融。但必須注意的是,融解過程中必須規則地搖晃均勻。
3)血清解凍后發現有絮狀沉淀物出現,該如何處理?
血清中沉淀物的出現有許多種原因,但普遍的原因是由于血清中脂蛋白的變性所造成,而血纖維蛋白(形成凝血的蛋白之一)在血清解凍后,也會存在于血清中,亦是造成沉淀物的主要原因之一。但少量這些絮狀沉淀物,并不影響血清本身的質量。
若您欲去除這些絮狀沉淀物,可以將血清分裝至無菌離心管內,以400g 稍微離心,上清液即可接著加入培養基內一起過濾。我們不建議您以過濾的方法去除這些絮狀沉淀物,因為它可能會阻塞您的過濾膜。
購買血清常常遇到的問題:
1. 不知產品真假。一方面是不法商家魚目混珠,一方面是由于血清普遍缺貨。假冒血清的質量很不穩定的,血清的質量問題也給用戶帶來很大困擾。
2. 盲目選擇價格便宜的血清。有些用戶實驗室血清消耗量大,考慮到科研經費的因素,選擇一些低價但來源不明的血清。
3. 盲目跟風。部分用戶根據以往使用經驗,一定要購買G品牌,豈不知,花費很多冤枉錢,購買的G產品已經是此G非彼G啦!
4.常常陷入
胎牛血清陷阱。有些商家會說,賣的gibco 是水貨,但是肯定是,所以賣的很便宜。還有一些商家會說,我們賣的hyclone 澳胎是之前剩下的...... 但事實是這些產品絕大多數都是假的,不法商家造假。還有些不法商家購買國外的低端血清貼上一個gibco或者hyclone的標簽。價格的確是白菜價,但產品也是假貨,終坑的還是用戶。